Stuart, murió el jueves 9  de agosto por la noche en su casa de Los Ángeles a causa de un cáncer así los informo su hija, Madeline Stuart.

Durante las décadas de 1960 y 1970, Stuart y David L. Wolper establecieron una base de producción de documentales en la costa oeste estadounidense, en un momento en que los cineastas de Nueva York y las cadenas de noticias de la televisión dominaban ese campo.

Las docenas de documentales de Stuart incluyeron tres ediciones de "The Making of the President" y, para el programa "American Masters" de la emisora pública PBS, un retrato del artista Man Ray y del director Billy Wilder.En el 2005, PBS transmitió "The Hobart Shakespeareans", el perfil de Stuart de un profesor en una zona marginal de Los Angeles cuya clase de quinto grado interpretaba cada año una obra de William Shakespeare.

Stuart, realizó Willy Wonka y la fábrica de chocolate, un clásico infantil protagonizado por Gene Wilder, en 1971. También se destacan entre sus largometrajes la comedia de 1969 Si hoy es martes, debe ser Bélgica.